Les légumes de Jalle Pont
Proposer des légumes bons et sains
Bienvenue chez nous, je suis Pierre GRATADOUR, 4eme génération d’une famille de maraîchers, installée sur Le Haillan, à Jalle Pont, depuis plus de 80 ans.
Cultiver
100% Organique
Suivant les saisons nous proposons une trentaine de légumes différents et plus de 80 sur l’année. Cela représente 250 à 300 variétés.
Culture traditionnelle
Le respect de la terre et des saisons est notre fil rouge.
Sans Pesticide
Nos cultures sont produites sans l’usage de produits chimiques
Alimentation Saine
Produire des légumes naturellement c’est créer des aliments sains!
le rythme de la nature
Les légumes de saison
Si nous voulons préserver nos ressources nous devons aimer consommer en fonction du rythme des saisons. La nature est bien faite, préservons là!
Été – 20 juin
Tomates, Courgettes, Aubergines, Poivrons, Piments, Concombres, Salades, Tétragone, Haricots Verts…
Hiver – 21 décembre
Mâche, Épinards, Blettes, Pomme de terre, Navets, Poireaux, Choux, Choux Fleur, Endives, Ail, Oignons, Carottes…
Printemps – 20 mars
Pomme de terre Nouvelle d’Eysines, Fêves, Petits-pois, Oignons nouveaux, Salade de Printemps, Radis…
Automne – 22 sept.
Galeuse d’Eysines, Potimaron, Butternut, Brocolis, Pomme de terre, Céleri rave, Chicoré, Choux Rouge et Blanc, Choux de Bruxelles…
Comment ça marche ?
Naissance d’un légume
Tous les légumes plantés sur la propriété naissent dans notre pépinière. Cette démarche ancestrale garanti leur origine locale et contribue fortement à la qualité des légumes produits.
La Pépinière
La pépinière est le lieu d’élevage des plans. Nous semons, repiquons et élevons les plans destinés à être plantés en plein champ ou dans la serre de production.
La Culture
La culture c’est planter et faire pousser les légumes! Pendant cette période de culture, il faut désherber, arroser et surveiller le bon développement et ce, jusqu’à la récolte.
La Récolte
Les légumes arrivés à maturité sont récoltés au fur et à mesure en fonction des jours de vente. Dès leur récolte, les légumes sont lavés et mis à l’étalage, prêts à vendre.
Nous Contacter
Nous sommes à votre service pour tout renseignement concernant notre activité. N'hésitez pas à nous laisser un message avec votre demande et vos coordonnées.